Zuerst muss dir klar werden, dass nicht jeder mögliche Windowsfehler durch Malware verursacht wird. Und FRST ist auch kein Alleskönnertool, mit dem man grundsätzlich jeden Fehler sehen und beheben kann.

Du hast dir wie auch immer dein Windows geschrottet, ich vermute durch CCleaner von dem wir seit vielen Jahren abraten.

Ja du kannst das neue Office installieren, nur wird das den Defender auch nicht wieder zum Laufen bringen.

Wir können einen Standard-Skript zur Reparatur mit FRST laufen lassen.
Ob das den Windows Defender repariert, weiß ich nicht.